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ANTIPASTI
TAGLIERE CON PROSCIUTTO DI LANGHIRANO, SALAME ROSA, MORTADELLA OPERA, SERVITI CON STRACCHINO DELLA COLLINA E CRESCENTINE
SFORMATINO DI VERDURE DI STAGIONE CON CREMA DI PARMIGIANO
COCCIO AL FORNO CON VERZA, CACIOTTA DI SAN ROCCO E PROSCIUTTO DI LANGHIRANO (si può avere anche vegetariano)

PRIMI
GRAMIGNA CON RAGU’ DI SALSICCIA
TAGLIATELLE AL RAGU’ DI BOLOGNA
TORTELLONI DI RICOTTA BURRO E SALVIA

SECONDI
TAGLIATA DI MANZO CON PATATE AL FORNO
TAGLIATA DI POLLO CON COTTURA B.T. CON VERDURE AL FORNO
MEDAGLIONI DI FILETTO DI MAIALE AL BRANDY CON ERBE DEL NOSTRO PODERE IN PADELLA
COTOLETTA ALLA BOLOGNESE CON PATATE AL FORNO

DOLCI
TORTA DI MELE ALL’ACQUA CON ZABAIONE
TIRAMISU’ ALL’ALBICOCCA
TORTINO DI CIOCCOLATO CON IL CUORE TENERO
GRAN BIGNE’ CON CREMA CHANTILLY E CIOCCOLATO FUSO